غرفه ی سبزیجات کوهی و گیاهان دارویی!

غرفه ی شماره 36 در میدان میوه و تره بار شیراز افتتاح شده و راهکاری ست برای تشویق مردم در جهت نابود کردن منابع ملی!

این غرفه خریدار گیاهان دارویی و سبزی های کوهی ست.

(عکس تزئینی است.)

گیاهانی که رو به انقراضند.

برداشت های بی رویه سبزی های کوهی شروع شد!

دشت ها و کوه های استهبان سرشار از گیاهانی است که از قابلیت‌های گوناگونی در زمینه‌های خوراکی، دارویی یا علوفه‌ای برخوردار هستند. کوه های استهبان از جمله مناطقی است که از نظر تنوع گیاهان به ویژه گیاهان دارویی بسیار غنی می باشد. بُن سرخ، آنغوزه، سیدَر، کَنگر، گاوزبان، بابونه، نوند مریم و ... از این نمونه گیاهانند اما متاسفانه در دهه ی اخیر برداشت های بی رویه و بهره برداری های نامناسب از این موهبت های خداوندی، برخی گونه ها را در خطر نابودی قرار داده است. هر ساله و با آغاز بهار و رویش این گیاهان ارزشمند، افراد زیادی (که چند سالی است غیر بومی ها نیز به آنها اضافه شده اند.) با ریشه کن کردن این گونه های خوراکی یا دارویی و فروش آن ها در بازار، سود فراوانی را به دست می آورند. در چند سال اخیر این برداشت ها به شدت افزایش یافته است که تاثیرات غیر قابل جبرانی را به اکوسیستم منطقه و بقای گونه ها وارد خواهد ساخت. برداشت های حریصانه ای که عمدتا هم همراه با ریشه کنی است، باعث از بین رفتن پوشش گیاهی و رویشگاه این گونه ها، فرسایش خاک و به هم خوردن تعادل زنجیره غذایی خواهد شد. این ها بعضی از پیامدهایی جبران ناپذیری هستند که در حال وقوع اند.

برای کاهش این اثرات زیانبار راهکارهای مختلفی پیشنهاد شده است که می توان به نمونه های زیر اشاره کرد:

-کشت و توسعه این گیاهان در مناطق مختلف و انتقال آنها به سایر نقاط و بیان ضرورت رشد و نمو آنها در مراتع

-مسدود کردن مسیرها و جاده‌های منتهی به این مناطق در فصل بهار

-اجرای جدی‌تر قوانین موجود

-آموزش صحیح درباره چگونگی و زمان چیدن گیاهان

-بازگو کردن اهمیت این گیاهان برای اهالی منطقه

-اطلاع‌رسانی در نشریات

به دلیل استقبال بیشتر مردم از این گیاهان در طی چند سال گذشته، می‌توان با استفاده از شیوه های صحیح بهره‌برداری، آنها را با قیمت واقعی و در زمان مناسب به دست مردم رساند و یا برای پرورش این گیاهان اقدام کرد. به هر روی ادارات منابع طبیعی و محیط زیست باید بیش از پیش مترصد و مراقب عرصه های طبیعی باشند. بی تردید بسیاری از مردم و نیز گروه های زیست محیطی پشتیبان آن ها خواهند بود.